Catégorie de recette : Divers

AZUKI ICE-CREAM



SHIITAKE, CHIKUWA, NEGI TO AGEDAMA NO SUIMONO (SOUPE AUX SHIITAKE, CHIKUWA, CIBOULE THAILANDAISE ET AGEDAMA)



TORI-TEBA NO SHÔGA-NABE (FONDUE JAPONAISE AUX AILES DE POULET, LEGUMES ET GINGEMBRE)



SAKURA PANNA COTTA (PANNA COTTA AUX FLEURS DE CERISIER)



TAI NO SAKURA-TEMARI-ZUSHI (BOULETTE DE RIZ VINAIGRÉ AUX FLEURS DE CERISIER ET À L'A DAURADE)



MATCHA MIZUYOKAN



MATCHA MADELEINE, MATCHA-AN MADELEINE



MATCHA-AZUKI-MUSHI-CAKE (CAKE À LA VAPEUR, AU MATCHA ET À L’AN)



MATCHA CORNET



YOMOGI-TÔNYÛ-KAN



KURUMAEBI NO KASU-ZUKE-YAKI (GAMBAS GRILLÉES À LA LIE DE SAKÉ )



MILLE CRÊPES À LA JAPONAISE AU MATCHA