Catégorie de recette : Légumes
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HÔRENSÔ TO KINOKO NO GOMA-MISOSHIRU (SOUPE MISO AUX ÉPINARDS, AUX CHAMPIGNONS ET À LA PÂTE DE SÉSAME BLANC)
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HIJIKI TO KIRIBOSHI-DAIKON NO SALADA (SALADE DE HIJIKI ET DE KIRIBOSHI-DAIKON)
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HAKUSAI NO SARADA, YUZU-KOSHÔ DRESSING (SALADE DE CHOU CHINOIS À LA SAUCE VINAIGRETTE AU YUZU-KOSHÔ)
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OIL SARDIN DON (RIZ GARNI À LA SARDINE À L'HUILE D'OLIVE POÊLÉE, À LA SAUCE SOJA)
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NIRA-TAMA-JIRU (CONSOMMÉ À L'OEUF ET AUX FEUILLES D'AIL)
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OKURA TO ABURA-AGE NO PONZU-AE (SALADE DE GOMBO ET DE TOFU FRIT)
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BUTA-SHABU-SALAD UDON (NOUILLES "UDON", SALADE DE PORC AUX LÉGUMES)
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TUNA-SALAD SOBA (NOUILLES "SOBA", SALADE DE THON AUX LÉGUMES)
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OKURA TO KUZUSHI-DOFU NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AUX GOMBO ET AU TOFU ÉCRASÉ)
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TAMANEGI NO OKAKA-AE (OIGNON ÉMINCÉ ET COPEAUX DE BONITE SÉCHÉE À LA SAUCE SOJA)
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NEGI-MISO (MISO À LA CIBOULE)
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