Catégorie de recette : Légumes
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EBI DORIA (GRATIN DE RIZ AUX CREVETTES)
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OKURA TO NORI NO HIYASHI-JIRU (CONSOMMÉ FROIDE AU GOMBO ET À L'ALGUE "NORI")
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SABA TO KYÛRI NO GOMASUMISO-AE (SALADE DE MAQUEREAU ET DE CONCOMBRE À LA SAUCE DE MISO VINAIGRÉE AU SÉSAME)
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KAMO-SEIRO-SOBA (NOUILLES DE SARRASIN FROIDES AU CANARD ET AU POIREAU)
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DAIKON TO NINJIN NO GOMAZU-AE (SALADE DE RADIS BLANC ET DE CAROTTE À LA SAUCE SOJA VINAIGRÉE AU SÉSAME)
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KAMO-NANBAN-SOBA (NOUILLES DE SARRASIN CHAUDES AU CANARD ET AU POIREAU)
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WAKAME TO TAKENOKO NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU WAKAME ET À LA POUSSE DE BAMBOU)
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ASPARAGUS NO WAFÛ PICKLES (ASPERGE VERTE AU VINAIGRE)
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AOSA TO TOFU NO GANMODOKI (BOULETTES FRITES DE TOFU À LA LAITUE DE MER)
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NINJIN NO KIMPIRA (CAROTTE SAUTÉE À LA SAUCE SOJA DOUCE)
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KYABETSU TO SHIITAKE TO AGEDAMA NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU CHOU, AU SHIITAKE ET À L'AGEDAMA)
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