Catégorie de recette : Légumes

RAMEN



SHIN-JAGA, NINJIN TO TAMA-NEGI NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À LA POMME DE TERRE NOUVELLE, À LA CAROTTE, ET À L'OIGNON)



CÉLERI NO KIMPIRA (CÉLERI SAUTÉ À LA SAUCE SOJA DOUCE)



RENKON TO TUNA NO SALADA (SALADE DE RACINE DE LOTUS ET DE THON EN BOÎTE)



WAFÛ-HAMBURG (STEAK DE HAMBURG À LA JAPONAISE)



ASPARAGUS NO GOMA-AE (SALADE D'ASPERGES VERTES À LA SAUCE SOJA ET AU SÉSAME NOIR)



IKA-DANGO (BOULETTES DE CALAMAR)



JAGAIMO, HORENSO TO ABURA-AGE NO MISO-SHIRU (SOUPE MISO À LA POMME DE TERRE, AUX ÉPINARDS ET AU TOFU FRIT)



ABURA-AGE NO KINCHAKU-NI (2 SORTES DE TOFU FRITS FARCIS MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA DOUCE)



BROCOLI TO CAULIFLOWER NO GOMA-MAYONNAISE SALADA (SALADE DE BROCOLI ET DE CHOU-FLEUR, SAUCE MAYONNAISE AU SÉSAME)



KÔYA-DÔFU TO AONA NO SUI-MONO (CONSOMMÉ AU KOYA-DOFU, AU LÉGUME FEUILLU ET AU SHIITAKE)



SUKI-NI ( BOEUF ET LÉGUMES MIJOUTÉ À LA SAUCE SOJA DOUCE)