Catégorie de recette : Légumes

NIRA NO AMAZU-AE (CIBOULE DE CHINE À LA SQUCE DE VINAIGRE DOUX)



HÔRENSO TO UZURA NO TAMAGO NO SUIMONO (CONSOMMÉ À L'ÉPINARD ET À L'OEUF DE CAILLE)



SAYAINGEN NO SHÔGAJÔYU-AE (ALADE DE HARICOT VERT À LA SAUCE DE SOJA ET AU GINGEMBRE)



UNOHANA NO IRI-NI (OKARA À LA SAUCE DE SOJA DOUCE)



YAKINASU NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À L'AUBERGINE GRILLÉE)



ATSU-AGE TO OKURA NO NIMONO (ATSU-AGE ET GONBO À LA SAUCE DE SOJA DOUCE)



BUTANIKU NO REI-SHABU (SHABU-SHABU FROID AU PORC)



KYÛRI NO MISO-ZOE



TEMPURA



KYABETSU NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU CHOU)



IKA NO SUNOMONO (SALADE DE CALMAR AU VINAIGRE DOUX)



AGEDASHI-DÔFU (FRITURE DE TOFU)