Catégorie de recette : Poissons et fruits de mer
IWASHI NO NANBAN-ZUKE (SARDINES FRITES MARINÉES À LA SAUCE DE SOJA VINAIGRÉE)
TARAKO NO KANRO-NI (OEUFS DE CABILLAUD MIJOTÉS À LA SAUCE DE SOJA DOUCE)
SAKANA NO KASU-ZUKE (POISSON GRILLÉ À LA LIE DE SAKÉ)
EBI NO ONIGARA-YAKI (GAMBAS GRILLÉE)
SANMA NO SHIO-YAKI (SANMA GRILLÉ)
MAGURO NO TERI-YAKI (THON GRILLÉ À LA SAUCE SOJA)
IKA NO KAKIAGE (KAKIAGE DU CALMAR), EBI NO KAKIAGE (KAKIAGE DE CREVETTE)
KÛYA-MUSHI (FLAN SALÉ AU TOFU)
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