Catégorie de recette : Soja et produits à base de soja

HOTATE-IRI-SHINJO NO YUBA-MAKI-MUSHI (BOULETTE DE POISSON AUX NOIX DE ST JACQUES, ENROBÉE DE YUBA, À LA VAPEUR)



KURUMI-DARE-ZÔNI



CLAFOUTIS DE TOFU AUX POIRES



MIZORENABE



GLACE DE SATO-IMO



HÔRENSÔ TO ABURA-AGE NO OHITASHI (SALADE JAPONAISE D'ÉPINARDS ET D'ABURA-AGE)



TOFU TO EBI NO OTOSHI-AGE (BOULETTES DE TOFU ET DE CREVETTES)



KUROGOMA-KANTEN



NASU TO ABURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À L'AUBERGINE ET À L'ABURA-AGE)



TÔFU, WAKAME TO YASAI NO GOMA-DRESSING SALADA (SALADE DE TÔFU, DE WAKAMÉ ET DE LÉGUMES À LA SAUCE VINAIGRETTE D'HUILE DE SÉSAME)



JAKO TO ABURA-AGE NO TAKIKOMI-GOHAN (RIZ AU JAKO ET À L'ABURA-AGE)



TOFU, SAYAENDÔ TO ENOKIDAKE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU TOFU, AUX POIS GOURMANDS ET À L'ENOKI-DAKE)