
Catégorie de recette : Soja et produits à base de soja


NAMEKO TO TOFU NO MISOSHIRU (SOUPE DE MISO AU NAMEKO ET AU TOFU)

NIRA TO TOFU NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À LA CIBOULE DE CHINE ET AU TOFU)

HIYA-YAKKO

NYÛMEN (SÔMEN À LA SOUPE CHAUDE)

TOFU NO DENGAKU (TOFU GRILLÉ À LA SAUCE DE MISO)

TAKENOKO-GOHAN (RIZ À LA POUSSE DE BAMBOU)

KÛYA-MUSHI (FLAN SALÉ AU TOFU)

KENCHIN-JIRU

AONA TO ABURA-AGE NO NIBITASHI (PAK CHOI ET TÔFU FRIT À LA SAUCE SOJA DOUCE)

KINAKO-MOCHI, AN-MOCHI

KURO-MAME




