Tag : gingembre

SHIITAKE NO EBIZUME (SHIITAKE GRILLE AUX CREVETTES)



IWASHI NO TSUMIRE-JIRU (SOUPE AUX BOULETTES DE SARDINE)



TOFU-STEAK KINOKO-SAUCE (STEAK DE TOFU À LA SAUCE CHAMPIGNONS)



SAYAINGEN NO SHÔGAJÔYU-AE (ALADE DE HARICOT VERT À LA SAUCE DE SOJA ET AU GINGEMBRE)



SABA NO MISO-NI (MAQUEREAU À LA SAUCE DE MISO)



TEMPURA



IKA NO SUNOMONO (SALADE DE CALMAR AU VINAIGRE DOUX)



AGEDASHI-DÔFU (FRITURE DE TOFU)



TSUKUNE NO KUSHIYAKI (BROCHETTE DE TSUKUNE)



TORIKIMO NO SHÔGA-NI (FOIES DE POULET AU GINGEMBRE)



SABA NO TATSUTA-AGE (MAQUEREAU FRIT À LA JAPONAISE)