Catégorie de recette : Légumes

HANPEN TO HORENSO NO USHIOJIRU (CONSOMMÉ "USHIO-JIRU" AU HANPEN ET À L'ÉPINARD)



ITAME-NAMASU (NAMASU SAUTÉ)



AGEDASHI-MOCHI (MOCHI FRIT À LA SAUCE SOJA)



SATSUMAIMO TO NEGI NO NIMONO (PATATE DOUCE ET CIBOULE À LA SAUCE SOJA DOUCE)



NI-MISO



ABURA-AGE TO HAKUSAI, HORENSO NO MISOSHIRU ( SOUPE MISO AU TOFU FRIT, AU CHOU CHINOIS ET AUX ÉPINARDS)



HAKUSAI NO PEANUT BUTTER-AE (CHOU CHINOIS À LA SAUCE SOJA ET AU BEURRE D'ARACHIDE)



KABOCHA TO BUTA-NIKU NO NIMONO (POTIMARRON ET PORC MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA DOUCE)



SAYA-INGEN TO TOMOROKOSHI NO KAKIAGE (KAKIAGE DE HARICOTS VERTS ET DE MAIS)



TORI-HIKINIKU NO HAKUSAI-MAKI (CHOU CHINOIS FARCI À LA JAPONAISE)



KABOCHA TO NEGI, KINOKO NO MISOSHIRU TONYU-JITATE (SOUPE MISO AU LAIT DE SOJA, AU POTIMARRON, AU POIREAU ET AUX CHAMPIGNONS)



YAKI- YASAI NO MISO-DRESSING-ZOE (SALADE DE LÉGUMES GRILLÉS, SAUCE VINAIGRETTE AU MISO)