Tag : abura-age (tofu frit fin)

HOSHI-YASAI NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AUX LÉGUMES SÉCHES)



FUDANSO TO JAGAIMO NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À LA BETTE ET À LA POMME DE TERRE)



HIJIKI NO NIMONO, GOMA-GARAME（ALGUE “HIJIKI” MIJOTÉE À LA SAUCE SOJA DOUCE ET AU SÉSAME)



KYABETSU NO GOMAZU-AE (SALADE DE CHOU, SAUCE AU VINAIGRE ET AU SÉSAME)



HOSHI-SHIITAKE, KYABETSU TO ABURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AUX CHAMPIGNONS “SHIITAKE” SÉCHÉS, AU CHOU ET TOFU FRIT ÉMINCÉ)



DAIKON TO ABURA-AGE NO SHIROMISO-NI (RADIS BLANC ET TOFU FRIT MIJOTÉS À LA SAUCE MISO BLANC)



SATO-IMO, ENOKIDAKE, AGURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU SATO-IMO, AUX CHAMPIGNONS ENOKIDAKE ET AU TOFU FRIT)



DAIKON TO SAYAENDO NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU RADIS BLANC ET AUX POIS GOURMANDS)



SATSUMA-IMO, TAMANEGI TO ABURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À LA PATATE DOUCE, À L’OIGNON ET AU TOFU FRIT)



CRESSON TO ABURA-AGE NO SALAD (SALADE DE CRESSONS ET DE TOFU FRIT FIN)



TOCHIGI NO KENCHIN-ZÔNI (KENCHIN-ZÔNI DE TOCHIGI)



OKURA TO ABURA-AGE NO PONZU-AE (SALADE DE GOMBO ET DE TOFU FRIT)