MAI 2020
MENU DU MOIS
- RENKON TO BUTANIKU NO AMAKARA-NI (RACINES DE LOTUS ET PORC FRITS ET MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA DOUCE)
- KYABETSU TO SURIMI NO TAMAGO-YAKI (OMELETTE JAPONAISE AU CHOU ET AU SURIMI)
- EDAMAME TO JAGAIMO NO SALADA (SALADE D’ÉDAMAMÉS ET DE POMMES DE TERRE À LA SAUCE MAYONNAISE ET UMEBOSHI)
- TAKANA NO MAZE-GOHAN (RIZ AU TAKANA)
Cette année, malheureusement beaucoup de monde est obligé de rester chez soi sur la planète entière.
Malgré la situation très grave, à l’extérieur le temps est devenu de plus en plus doux et lumineux.
Comme d’habitude en cette période de l’année, je vous propose un menu de bento, en espérant que tout le monde puisse prochainement sortir à nouveau pour profiter du soleil et de la brise du printemps!
Prenez soin de vous et de vos proches!
GÂTEAU DU MOIS
Quand j’étais enfant, le sirop d’érable était un produit importé vraiment rare et cher au Japon.
A l’époque il existait déjà un produit de farine de pancake instantané vendu avec un sirop “au goût de sirop d’érable”. En réalité il s’agissait seulement… de sucre un peu caramélisé! Je croyais donc que ce goût était vraiment celui du sirop d’érable, et dois avouer que je ne l’aimais pas trop!
Quand j’ai gouté au vrai sirop d’érable, j’en suis littéralement tombée amoureuse. Dans le petit salon de thé où j’allais avec mes amies après l’école, je dégustais tous les jour des pancakes avec du sirop d’érable. Et j’ai tellement grossi après ça qu’il a fallu hélas que je m’interdise d’en manger… pendant très longtemps!
Je ne vous recommande donc pas ce délicieux gâteau si vous désirez perdre du poids. Mais laissez-vous tenter un peu quand même!!!
