Catégorie de recette : Champignons et produits à base de champignon

UNOHANA NO IRI-NI (OKARA À LA SAUCE DE SOJA DOUCE)



SHIRA-AE (SALADE AU TOFU)



CHIKUZEN-NI



CHAWAN-MUSHI (FLAN SALÉ À LA VAPEUR)



UDON-SUKI



NINAMASU (SALADE DE RADIS BLANCS CUITS ET DE CAROTTES CUITES)



KINOKO-JIRU (CONSOMMÉ JAPONAIS AUX CHAMPIGNONS)



TOFU NO KENCHIN-MUSHI (TOFU À LA VAPEUR AUX LÉGUMES ET AU POULET)