
Catégorie de recette : Gourmandise à la japonaise


KUROZATO NO GRANITÉ (GRANITÉ DE SUCRE NOIR)

TOFU PURIN (FLAN DE TOFU)

MATCHA MADELEINE, MATCHA-AN MADELEINE

CAKE AU MASCARPONE ET AU YUZU

PANNA COTTA AU THÉ “HOJICHA”

RINGO-WARABI-MOCHI

PANNA COTTA À L’AGAR-AGAR AU SÉSAME NOIR ET AU LAIT DE SOJA

CAKE DE FARINE DE RIZ AU MATCHA

GRANITÉ AU MATCHA

MATCHA CORNET

RINGO KOKUTÔ CAKE (QUATRE-QUART AU KURO-ZATO)




