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Catégorie de recette : Algues et produits à base d'algue

  • TAI NO SAKURA-TEMARI-ZUSHI (BOULETTE DE RIZ VINAIGRÉ AUX FLEURS DE CERISIER ET À L'A DAURADE)

  • HIJIKI NO NIMONO, GOMA-GARAME(ALGUE “HIJIKI” MIJOTÉE À LA SAUCE SOJA DOUCE ET AU SÉSAME)

  • MATCHA MIZUYOKAN

  • KONSAI TO DAIZU NO NIMONO (LÉGUMES RACINES ET HARICOTS SOJA MIJOTÉS)

  • WAKAME NO TAMAGOYAKI (OMELETTE JAPONAISE AU WAKAME)

  • TAI NO KIRI-KOMBU-AE

  • OKURA TO NORI NO HIYASHI-JIRU (CONSOMMÉ FROIDE AU GOMBO ET À L'ALGUE "NORI")

  • TOFU NO KABAYAKI (TOFU GRILLÉ À LA FAÇON "KABAYAKI")

  • ICHIGO- RHUBARBE-KAN

  • YOMOGI-TÔNYÛ-KAN

  • WAKAME TO TAKENOKO NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU WAKAME ET À LA POUSSE DE BAMBOU)

  • AOSA TO TOFU NO GANMODOKI (BOULETTES FRITES DE TOFU À LA LAITUE DE MER)



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