Catégorie de recette : Algues et produits à base d'algue
TAI NO SAKURA-TEMARI-ZUSHI (BOULETTE DE RIZ VINAIGRÉ AUX FLEURS DE CERISIER ET À L'A DAURADE)
HIJIKI NO NIMONO, GOMA-GARAME(ALGUE “HIJIKI” MIJOTÉE À LA SAUCE SOJA DOUCE ET AU SÉSAME)
KONSAI TO DAIZU NO NIMONO (LÉGUMES RACINES ET HARICOTS SOJA MIJOTÉS)
WAKAME NO TAMAGOYAKI (OMELETTE JAPONAISE AU WAKAME)
OKURA TO NORI NO HIYASHI-JIRU (CONSOMMÉ FROIDE AU GOMBO ET À L'ALGUE "NORI")
TOFU NO KABAYAKI (TOFU GRILLÉ À LA FAÇON "KABAYAKI")
WAKAME TO TAKENOKO NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU WAKAME ET À LA POUSSE DE BAMBOU)
AOSA TO TOFU NO GANMODOKI (BOULETTES FRITES DE TOFU À LA LAITUE DE MER)
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