Tag : champignon “shiitake”

TOFU NO KANI-ANKAKE (TOFU À LA SAUCE AU CRABE ET AUX LÉGUMES)



YAKI-UDON (NOUILLES “UDON” SAUTÉES AU PORC ET AUX LÉGUMES)



MIZORE-ZONI (ZONI AU RADIS BLANC RAPÉ FINEMENT)



KYABETSU TO SHIITAKE TO AGEDAMA NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU CHOU, AU SHIITAKE ET À L'AGEDAMA)



TAI NO SHABU-SHABU (SHABU-SHABU À LA DAURADE)



HIROSHIMA NO ZÔNI (ZÔNI DE HIROSHIMA)



TARA-CHIRI (FONDUE JAPONAISE DE CABILLAUD AUX LÉGUMES)



SANSAI-FUKUSA-ZUSHI (FUKUSA-ZUSHI AUX LÉGUME DE MONTAGNE)



KABOCHA TO NEGI, KINOKO NO MISOSHIRU TONYU-JITATE (SOUPE MISO AU LAIT DE SOJA, AU POTIMARRON, AU POIREAU ET AUX CHAMPIGNONS)



KIJIYAKI-DON (POULET GRILLÉ À LA SAUCE TERIYAKI SUR DU RIZ)



NIKUDANGO-NABE (FONDUE JAPONAISE DE BOULETTES DE VIANDE)



TAKUNIWAN (CONSOMMÉ DE LÉGUMES EN JULIENNE)