Tag : gingembre
SHIMEJIDAKE TO NEGI NO WAFU-SOUPE (SOUPE À LA JAPONAISE AUX CHAMPIGNONS “SHIMEJIDAKE” ET AU POIREAU)
BUTANIKU TO NASU NO SHOGA-ITAME (PORC ET AUBERGINE SAUTÉS À LA SAUCE SOJA ET AU GINGEMBRE)
EBI-BURG (STEAK DE CREVETTES HACHÉES)
SALMON NO TEKONE-ZUSHI (TEKONE-ZUSHI AU SAUMON)
TAKO TO NEGI NO SHOGA-OIL-AE (SALADE DE POULPE ET DE CEBETTES À L’HUILE D’OLIVE ET AU GINGEMBRE)
KONSAI NO SALAD (SALADE DE LÉGUMES-RACINES À LA SAUCE VINAIGRETTE JAPONAISE)
JAKO TO SHOGA NO TAKIKOMI-GOHAN (RIZ AU JAKO ET AU GINGEMBRE)
AGE-NASU NO MIZORE-NI (AUBERGINE FRITE ET MIJOTÉE À LA SAUCE SOJA ET AU RADIS BLANC RÂPÉ)
MAGURO NO HAMBURG (STEAK HAMBURG DE THON)
SABA TO SHÔGA NO TAKIKOMI-GOHAN (RIZ AU MAQUEREAU ET AU GINGEMBRE)
SALMON TO SHÔGA NO GOHAN (RIZ AU SAUMON ET AU GINGEMBRE)
OIL SARDIN DON (RIZ GARNI À LA SARDINE À L'HUILE D'OLIVE POÊLÉE, À LA SAUCE SOJA)
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