
Tag : gobô (racine de bardane)
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TORI-HIKINIKU NO MISO-BUTTER-NABE (FONDUE JAPONAISE AUX BOULETTES DE POULET, AUX LÉGUMES, AU MISO ET AU BEURRE)
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KONSAI TO KÔYA-DÔFU NO NIMONO (LÉGUMES RACINES ET KÔYA-DÔFU MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA DOUCE)
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IWASHI NO TSUMIRE-DANGO NABE (FONDUE JAPONAISE AUX BOULETTES DE SARDINE ET AUX LÉGUMES)
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GOBO TO SHUNGIKU NO SHIRA-AE (SALADE DE RACINE DE BARDANE ET DE FEUILLES DE CHRYSANTHÈME À LA SAUCE DE TOFU)
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SHIMEJIDAKE TO GOBO NO SALAD, GOMA-DRESSING (SALADE DE CHAMPIGNONS “SHIMEJIDAKE” ET DE RACINE DE BARDANE, À LA SAUCE VINAIGRETTE DE SÉSAME BLANC)
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KONSAI NO SALAD (SALADE DE LÉGUMES-RACINES À LA SAUCE VINAIGRETTE JAPONAISE)
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KONSAI TO DAIZU NO NIMONO (LÉGUMES RACINES ET HARICOTS SOJA MIJOTÉS)
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KONSAI NO GOMA-AE (LÉGUMES-RACINES AU SÉSAME BLANC)
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ASUKA-NABE (FONDUE JAPONAISE AU LAIT)
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GYUNIKU NO YANAGAWA-FU (BOEUF ET RACINE DE BARDANE MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA)
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TOCHIGI NO KENCHIN-ZÔNI (KENCHIN-ZÔNI DE TOCHIGI)
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