Tag : gobô (racine de bardane)

ASUKA-NABE (FONDUE JAPONAISE AU LAIT)



GYUNIKU NO YANAGAWA-FU (BOEUF ET RACINE DE BARDANE MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA)



TOCHIGI NO KENCHIN-ZÔNI (KENCHIN-ZÔNI DE TOCHIGI)



AJI NO TSUKUNE-AGE (BOULETTES DE CHINCHARD FRITES)



GOBO, ENOKIDAKE, NEGI NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À LA RACINE DE BARDANE, À L'ENOKIDAKÉ ET AU POIREAU)



DAIKON, NINJIN, GOBO NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU RADIS, À LA CAROTTE ET À LA RACINE DE BARDANE)



KONSAI NO KARA-AGE (LÉGUMES-RACINES FRIT)



KURUMI-DARE-ZÔNI



KAKIAGE-DON (KAKIAGE SUR DU RIZ)



GOBÔ TO GYÛ-HIKI-NIKU NO GOHAN (RIZ AU GOBÔ ET AU BOEUF HACHÉ)



KONNYAKU TO GOBÔ NO PIRIKARANI (KONNYAKU ET GOBÔ À LA SAUCE SOJA DOUCE PIQUANTE)



UNAGI NO YANAGAWA-FÛ (ANGUILLE ET GOBÔ À LA SAUSE SOJA DOUCE)