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EDAMAME TO JAGAIMO NO SALADA (SALADE D’ÉDAMAMÉS ET DE POMMES DE TERRE À LA SAUCE MAYONNAISE ET UMEBOSHI)



KONSAI NO SALAD (SALADE DE LÉGUMES-RACINES À LA SAUCE VINAIGRETTE JAPONAISE)



NASU TO TOMATO NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À L’AUBERGINE ET À LA TOMATE)



YAKI-UDON (NOUILLES “UDON” SAUTÉES AU PORC ET AUX LÉGUMES)



TAMANEGI TO OTOSHI-TAMAGO NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À L’OIGNON NOUVEAU ET À L’OEUF)



CHICKEN-NAMBAN (POULET SAUTÉ À LA SAUCE “NAMBAN” ET À LA SAUCE “TARTARE”)



SAKE NO CHANCHAN-YAKI (SAUMON ET LEGUMES GRILLÉS À LA SAUCE MISO EN PAPILLOTE)



SATSUMA-IMO, TAMANEGI TO ABURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À LA PATATE DOUCE, À L’OIGNON ET AU TOFU FRIT)



EBI DORIA (GRATIN DE RIZ AUX CREVETTES)



AOSA TO TOFU NO GANMODOKI (BOULETTES FRITES DE TOFU À LA LAITUE DE MER)



NIKUJAGA KOROKKE (KOROKKE DE "NIKUJAGA")



HÔRENSÔ TO KINOKO NO GOMA-MISOSHIRU (SOUPE MISO AUX ÉPINARDS, AUX CHAMPIGNONS ET À LA PÂTE DE SÉSAME BLANC)