Catégorie de recette : Légumes

WAFÛ PIKLES (PIKLES ÀLA JAPONAISE)



BROCOLI TO ERYNGII NO SHOYU-NINNIKU-ITAME (BROCOLI  ET CHAMPIGNON “ERYNGII" SAUTÉS À LA SAUCE SOJA ET À L’AIL)



BUTA-NIKU NO TERI-YAKI (PORC POÊLÉ À LA SAUCE "TERI-YAKI")



CRESSON TO SHIN-TAMANEGI NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU CRESSON, À L'OIGNON NOUVEAU ET AU TOFU FRIT)



KABU TO NINJIN NO KIMPIRA (NABET ET CARROTTE SAUTÉS À LA SAUCE SOJA DOUCE)



JAGAIMO TO MEKYABETSU NO SALADA, WASABI-SHOYU-MAYONNAISE (SALADE DE POMME DE TERRE ET CHOUX DE BRUXELES, À LA SAUCE MAYONNAISE, AU WASABI ET À LA SAUCE SOJA)



TAMAGO-YAKI TO BROCOLI NO SUIMONO (CONSOMMÉ À L'OMELETTE ET AU BROCOLI)



SAYA-INGEN TO TUNA NO SHIRA-AE (SALADE DE HARICOT VERT ET DE THON À LA SAUCE TOFU)



TAKO-MESHI (RIZ AU POULPE)



HOSHI-YASAI NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AUX LÉGUMES SÉCHES)



SATSUMA-AGE TO DAIKON NO NIMONO (SATSUMA-AGE ET RADIS BLANC MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA DOUCE)



EBI-SHINJO NO ZONI (ZONI À LA BOULETTE DE CREVETTE)