Catégorie de recette : Légumes
KYURI NO UME-WASABI-AE (SALADE DE CONCOMBRE A L’UMEBOSHI” ET AU WASABI )
YAKI-UDON (NOUILLES “UDON” SAUTÉES AU PORC ET AUX LÉGUMES)
GREEN ASPARAGUS NO MISO-MAYONNAISE (ASPERGES VERTES À LA SAUCE MAYONNAISE ET AU MISO)
BUTANIKU NO SOTÊ OROSHI-DARE (PORC À LA POÊLE, SAUCE SOJA ET RADIS BLANC RÂPÉ)
TAMANEGI TO OTOSHI-TAMAGO NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À L’OIGNON NOUVEAU ET À L’OEUF)
SHISO-TUKUNE (BOULETTES DE POULET HACHÉ AU SHISO)
KONSAI TO DAIZU NO NIMONO (LÉGUMES RACINES ET HARICOTS SOJA MIJOTÉS)
KYURI-CHIKUWA (CONCOMBRE ET CHIKUWA)
CHICKEN-NAMBAN (POULET SAUTÉ À LA SAUCE “NAMBAN” ET À LA SAUCE “TARTARE”)
TOMATO TO SHISO NO SHIO-KOJI-AE (SALADE TOMATE ET SHISO À LA SAUCE “SHIO-KOJI”)
GREEN ASPARAGUS TO NINJIN NO KIMPIRA (ASPERGES VERTES ET CAROTTES SAUTÉES À LA SAUCE SOJA DOUCE)
DAIKON TO SAYAENDO NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU RADIS BLANC ET AUX POIS GOURMANDS)
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