Tag : gingembre

MAGURO NO HAMBURG (STEAK HAMBURG DE THON)



SABA TO SHÔGA NO TAKIKOMI-GOHAN (RIZ AU MAQUEREAU ET AU GINGEMBRE)



SALMON TO SHÔGA NO GOHAN (RIZ AU SAUMON ET AU GINGEMBRE)



OIL SARDIN DON (RIZ GARNI À LA SARDINE À L'HUILE D'OLIVE POÊLÉE, À LA SAUCE SOJA)



TAKANA TO BUTANIKU NO TAKIKOMI-GOHAN (RIZ AU TAKANA-ZUKE ET AU PORC)



KATSUO NO NAMARIBUSHI NO SHÔGANI (NAMARIBUSHI DE BONITE MIJOTÉ À LA SAUCE SOJA ET AU GINGEMBRE)



GYÛ-NIKU NO SHIGURE-NI ( BOEUF MIJOTÉ À LA SAUCE SOJA DOUCE AU GINGEMBRE)



IWASHI NO UME-NI (SARDINES MIJOTÉES À LA SAUCE SOJA DOUCE ET AUX PRUNES "UME" SAUMURÉES)



BUTANIKU NO SHOGAYAKI-DON (PORC SAUTÉ À LA SAUCE SOJA ET AU GINGEMBRE, SUR DU RIZ)



MAGURO NO TATSUTA-AGE (FRITURE DE THON, À LA FAÇON "TATSUTA-AGÉ")



AGEDASHI-MOCHI (MOCHI FRIT À LA SAUCE SOJA)



TAI-MESHI (RIZ À LA DAURADE)