Catégorie de recette : Tubercules et produits à base de tubercule
FUDANSO TO JAGAIMO NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À LA BETTE ET À LA POMME DE TERRE)
RENKON TO BUTANIKU NO AMAKARA-NI (RACINES DE LOTUS ET PORC FRITS ET MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA DOUCE)
EDAMAME TO JAGAIMO NO SALADA (SALADE D’ÉDAMAMÉS ET DE POMMES DE TERRE À LA SAUCE MAYONNAISE ET UMEBOSHI)
MIYAZAKI NO ZONI (ZONI DE LA RÉGION MIYAZAKI)
KONSAI NO SALAD (SALADE DE LÉGUMES-RACINES À LA SAUCE VINAIGRETTE JAPONAISE)
SATSUMAIMO, HAKUSAI TO SHIMEJIDAKE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À LA PATATE DOUCE, AU CHOU CHINOIS ET AUX CHAMPIGNONS “SHIMEJI-DAKE”)
SATO-IMO, ENOKIDAKE, AGURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU SATO-IMO, AUX CHAMPIGNONS ENOKIDAKE ET AU TOFU FRIT)
KIKUIMO NO KIMPIRA (TOPINAMBOURS SAUTÉ À LA SAUCE SOJA DOUCE)
KONSAI NO GOMA-AE (LÉGUMES-RACINES AU SÉSAME BLANC)
SATO-IMO NO AGE-NI (SATO-IMO FRIT ET MIJOTÉ)
SATSUMA-IMO, TAMANEGI TO ABURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À LA PATATE DOUCE, À L’OIGNON ET AU TOFU FRIT)
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