Catégorie de recette : Légumes

NASU NO MEN-TSUYU-BUTTER-ITAME (AUBERGINE SAUTÉE AU BEURRE ET À LA SAUCE “MEN-TSUYU”)



SHOGA TO EDAMAME NO TAKIKOMI GOHAN (RIZ AU GINGEMBRE ET À L’EDAMAME)



SABA NO KURO-ZU-NAMBAN-ZUKE (MAQUEREAU FRIT ET LÉGUMES MARINÉS À LA SAUCE SOJA ET AU KURO-ZU)



TATAKI-OKURA TO TOFU NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU GOMBOS HACHÉ ET AU TOFU)



MORIOKA JAJAMEN



WAFÛ RATATOUILLE (RATATOUILLE À LA JAPONAISE)



SAYA-ENDO, NINJIN TO KABU NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AUX POIS GOURMANDS, À LA CARROTE ET AU NAVET)



OIGNON RING TO ASPARAGUS NO WAFÛ-FRIT (OIGNON ET ASPERGE VERTE FRITS À LA JAPONAISE)



TOFU TO KOMATSU-NA NO NIBITASHI (TOFU ET KOMATSUNA À LA SAUCE SOJA DOUCE)



SABA NO SHIO-YAKI (MAQUEREAU SALÉ ET GRILLÉ)



SORAMAME TO JAGAIMO NO KOROKKE  (CROQUETTES DE POMME DE TERRE AUX FEVES)



CURRY-SOBORO-GOHAN (LE RIZ AVEC LE BŒUF HACHEE AU CURRY)