Catégorie de recette : Soja et produits à base de soja

SATSUMA-IMO, TAMANEGI TO ABURA-AGE NO MISOSHIRU (SOUPE MISO À LA PATATE DOUCE, À L’OIGNON ET AU TOFU FRIT)



MOYASHI TO TUNA NO LEMON-SHOYU-AE (SALADE DE POUSSES DE SOJA ET THON À LA SAUCE SOJA CITRON)



ZUNDA-OHAGI, KURUMI-OHAGI



STICK-SALAD, DENGAKU-MISO-DRESSING (CRUDITÉS, SAUCE VINAIGRETTE AU DENGAKU-MISO )



ABEKAWA MOCHI



TOFU NO KABAYAKI (TOFU GRILLÉ À LA FAÇON "KABAYAKI")



YOMOGI-TÔNYÛ-KAN



AOSA TO TOFU NO GANMODOKI (BOULETTES FRITES DE TOFU À LA LAITUE DE MER)



SALMON TO EDA-MAME NO ONIGIRI (ONIGIRI AU SAUMON ET À L'EDAMAME)



MATCHA WARABI-MOCHI



CRESSON TO ABURA-AGE NO SALAD (SALADE DE CRESSONS ET DE TOFU FRIT FIN)



SHUNGIKU, ATSU-AGE, GOMA NO MISOSHIRU (SOUPE MISO AU SÉSAME, AUX FEUILLES DE CHRYSANTHÈME ET AU TOFU FRIT)