Catégorie de recette : Poissons et fruits de mer
KAISEN MIX FRY (FRITURES PANÉES DE FRUITS DE MER)
NAGASAKI-SARA-UDON (NOUILLES FRITES À LA SAUCE AU PORC, AUX CREVETTES ET AUX LÉGUMES)
EBI-BURG (STEAK DE CREVETTES HACHÉES)
EDA-MAME NO TAMAGO-DOFU NO SUIMONO (CONSOMMÉ JAPONAIS AU FLAN SALÉ À L'EDA-MAME)
SALMON NO TEKONE-ZUSHI (TEKONE-ZUSHI AU SAUMON)
HOTATE NO SAIKYO-MISO-ZUKE-YAKI (NOIX DE COQUILLE SAINT-JACQUES MARINÉE AU MISO DE KYOTO ET GRILLÉE)
TAKO TO NEGI NO SHOGA-OIL-AE (SALADE DE POULPE ET DE CEBETTES À L’HUILE D’OLIVE ET AU GINGEMBRE)
MAGURO TO AVOCAT NO WASABI-AE (SALADE DE THON CRU ET D’AVOCAT À LA SAUCE SOJA ET AU WASABI)
MAGURO NO HAMBURG (STEAK HAMBURG DE THON)
EBI NO TAKIKOMI-GOHAN (RIZ AUX CREVETTES)
KAKI NO MISO-ZUKE-YAKI (HUITRES MARINÉES AU MISO ET GRILLÉES)
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