Catégorie de recette : Poissons et fruits de mer

NAGASAKI-SARA-UDON (NOUILLES FRITES À LA SAUCE AU PORC, AUX CREVETTES ET AUX LÉGUMES)



EBI-BURG (STEAK DE CREVETTES HACHÉES)



EDA-MAME NO TAMAGO-DOFU NO SUIMONO (CONSOMMÉ JAPONAIS AU FLAN SALÉ À L'EDA-MAME)



SALMON NO TEKONE-ZUSHI (TEKONE-ZUSHI AU SAUMON)



HOTATE NO SAIKYO-MISO-ZUKE-YAKI (NOIX DE COQUILLE SAINT-JACQUES MARINÉE AU MISO DE KYOTO ET GRILLÉE)



TAKO TO NEGI NO SHOGA-OIL-AE (SALADE DE POULPE ET DE CEBETTES À L’HUILE D’OLIVE ET AU GINGEMBRE)



MAGURO TO AVOCAT NO WASABI-AE (SALADE DE THON CRU ET D’AVOCAT À LA SAUCE SOJA ET AU WASABI)



MAGURO NO HAMBURG (STEAK HAMBURG DE THON)



EBI NO TAKIKOMI-GOHAN (RIZ AUX CREVETTES)



KAKI NO MISO-ZUKE-YAKI (HUITRES MARINÉES AU MISO ET GRILLÉES)



TAI NO KIRI-KOMBU-AE



SAKE NO CHANCHAN-YAKI (SAUMON ET LEGUMES GRILLÉS À LA SAUCE MISO EN PAPILLOTE)