Catégorie de recette : Viandes

TON-TEKI (STEAK DE PORC, À LA JAPONAISE)



SATOIMO NO SOBORO-AN (SATO-IMO ET POULET HACHÉ MIJOTÉS À LA SAUCE SOJA DOUCE)



TORI NO NEGI-SHIO-LEMON-DARE (POULET À LA POÊLE, SAUCE AU POIREAU ET AU CITRON)



NIKUJAGA KOROKKE (KOROKKE DE "NIKUJAGA")



TAKANA TO BUTANIKU NO TAKIKOMI-GOHAN (RIZ AU TAKANA-ZUKE ET AU PORC)



BUTA-SHABU-SALAD UDON (NOUILLES "UDON", SALADE DE PORC AUX LÉGUMES)



BUTANIKU NO MISO-YAKI (PORC SAUTÉ, SAUCE DE MISO)



RENKON TO TORI-HIKINIKU NO HASAMIYAKI (RACINE DE LOTUS ET POULET HACHÉ À LA SAUCE TERIYAKI)



TOFU NO FUWAFUWA-AGE (FRITURE DE BOULETTES DE TOFU AU PORC HACHÉ)



SUNAGIMO NO TATSUTA-AGE (GÉSIERS DE POULET FRITS À LA FAÇON “TATSUTA-AGE”)



BUTA-KATAMARI-NIKU NO MISOZUKE-YAKI (PORC CUIT MARINÉ AU MISO)



GYÛ-NIKU NO SHIGURE-NI ( BOEUF MIJOTÉ À LA SAUCE SOJA DOUCE AU GINGEMBRE)