Catégorie de recette : Poissons et fruits de mer
MOYASHI TO TUNA NO LEMON-SHOYU-AE (SALADE DE POUSSES DE SOJA ET THON À LA SAUCE SOJA CITRON)
EBI DORIA (GRATIN DE RIZ AUX CREVETTES)
SABA TO KYÛRI NO GOMASUMISO-AE (SALADE DE MAQUEREAU ET DE CONCOMBRE À LA SAUCE DE MISO VINAIGRÉE AU SÉSAME)
SALMON TO EDA-MAME NO ONIGIRI (ONIGIRI AU SAUMON ET À L'EDAMAME)
SALMON NO HANA-ZUSHI (KAZARI-MAKI DE FLEUR, AU SAUMON)
TAI NO SALAD YUZU DRESSING (SALADE DE DAURADE À LA SAUCE VINAIGRETTE AU YUZU)
KAKI-GOHAN (RIZ AUX HUÎTRES)
SUDAKO (SALADE DE POULPE ET DE CONCOMBRE AU VINAIGRE DOUX )
KURUMAEBI NO KASU-ZUKE-YAKI (GAMBAS GRILLÉES À LA LIE DE SAKÉ )
TAKO NO SAKURANI (POULPE MIJOTÉ À LA SAUCE SOJA DOUCE)
TAI NO SHABU-SHABU (SHABU-SHABU À LA DAURADE)
EBI TO JAGAIMO NO TÔNYÛ MISOSHIRU (SOUPE MISO AU LAIT DE SOJA, AUX CREVETTES ET À LA POMME DE TERRE )
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